Как приготовить пиццу :: Соус для пиццы :: Ореховый соус для пиццы

Ореховый соус для пиццы


Ингредиенты: 1 стакан грецких орехов, 380 г сметаны, 30 г муки, 400 мл кипяченой воды.


Орехи пропустить через мясорубку и смешать со сметаной. Немного подогреть. Муку развести в. небольшом количестве теплой воды, затем влить в соус 1 стакан воды. Растереть хорошенько муку, чтобы не было комочков. Все перемешать и довести до кипения.



Пицца-пицца
http://pizza-pizza.ru/articles/html/article32.html