Пицца-пицца  
все о пицце
Доставка пиццы Пиццерии Москвы Интересные факты о пицце Как приготовить пиццу Книги о пицце Пицца и бизнес О портале Пицца-пицца Форум
 
Книги о пицце :: Итальянская кухня. Классические и современные блюда на каждый день

Итальянская кухня. Классические и современные блюда на каждый день


Более сорока подробных проверенных рецептов.

Лучшие рецепты классической, местной и современной кухни, в том числе яства для особых случаев, восхитительные десерты и простые блюда на каждый день. Советы по приготовлению, сервировке и варианты для дополнительного разнообразия.

Фотографии большого формата для каждого блюда и рисунки ингредиентов.

Книга знакомит читателей с технологией приготовления блюд итальянской кухни. Приводятся многочисленные рецепты итальянских блюд, опробированные в наших ресторанах, с использованием самых разнообразных продуктов, которые можно купить на прилавках отечественных магазинов; в конце книги приведен краткий словарь терминов, встречающихся в книге. Даны советы, как приготовить блюда, которые по своим вкусовым качествам способны удовлетворить самые высокие запросы.


Итальянская кухня. Классические и современные блюда на каждый день

Цена:197 руб.

Заказать



Версия для печати
Вернуться к разделу "Книги о пицце"
Обсудить статью на форуме.



Поиск


Пиццерия «под ключ» (Акопян Альберт)
Книга насыщена актуальной информацией, касающейся самых различных аспектов работы современной пиццерии - от подбора необходимого технологического оборудования и составления рецептуры до менеджмента и...
подробнее..
Пицца. Пицца и хлеб с соблазнительными пикантными начинками
Более 40 простых и проверенных рецептов. Интересные идеи приготовления вкусных и разнообразных начинок из морепродуктов и овощей. Восхитительные запеканки, пироги. Советы по приготовлению, сервировке...
подробнее..
Кухня Италии. Кулинарный путеводитель (С. Синельников, Т. Соломоник,...
Остроумная книга в оригинальной и увлекательной форме знакомит с кулинарными традициями, наиболее интересными блюдами и напитками всех областей Италии. Большое количество приведенных рецептов блюд,...
подробнее..
Итальянская кухня (Кручинин Н. П.)
"Возблагодарим Господа за дары его!" - произносят итальянцы на своем языке, приступая к еде или к ее приготовлению. С молитвой на устах за тысячелетия они создали такие шедевры мировой кулинарии, как...
подробнее..
Пиццы

Пицца - традиционное итальянское блюдо, заслуженно признанное самым популярным во всем мире. В настоящей книге представлены лучшие рецепты, сопровождающиеся подробными комментариями и красочными...
подробнее..

Твоя пиццерия (Е. В. Маслякова)

Эта книга поможет Вам создать свою пиццерию в домашних условиях. В ней представлен сборник оригинальных рецептов приготовления пиццы с различными начинками и самыми разнообразными способами. Кроме...
подробнее..

Rambler's Top100 Powered by Flede
Реклама: