Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
vol
Зарегистрирован: 24.04.2011 Сообщения: 1
|
Добавлено: Вс Апр 24, 2011 8:43 am Заголовок сообщения: Вопрос по оборудованию! |
|
|
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста возможно ли готовить пиццу в пароконвектавтомате????? И если да то отразится ли это на качестве пиццы? Заранее всем спасибо! |
|
Вернуться к началу |
|
|
Krill
Зарегистрирован: 06.05.2006 Сообщения: 123
|
Добавлено: Пт Май 13, 2011 11:21 am Заголовок сообщения: |
|
|
Здравствуйте, пиццу можно готовить и в пароконвектомате, на качестве конечно скажется, например тонкую Итальянскую пиццу там вообще не приготовить, из за того, что в пароконвектомате конвекционный тип нагрева, и в место итальянской пиццы вы получите высушенный ломкий сухарь. Американскую пиццу можно, но лучше если будете готовить используйте огнеупорные керамические формы для Американки. И конечно же крайне нежелательно вместе с пиццей в конвектомате готовить другие продукты. Из за чего пароконвектомат не часто используют для приготовления пиццы. |
|
Вернуться к началу |
|
|
1479204
Зарегистрирован: 10.04.2014 Сообщения: 3
|
Добавлено: Чт Апр 10, 2014 7:15 am Заголовок сообщения: Автор Сообщение Krill |
|
|
Пиццу не готовят в пароконвектомате вообще...Она готовяться только в печи для пиццы, из-за температурного режима и много еще каких факторов.Могу подробно рассказать и объяснить. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Vikki666
Зарегистрирован: 16.07.2014 Сообщения: 6
|
Добавлено: Ср Июл 16, 2014 9:55 am Заголовок сообщения: |
|
|
Привет, советую вам посмотреть печи здесь http://www.inkuh.ru/catalog/oborudovanie_dlya_kukhni/ , эта компания специализируется как раз на кухонном оборудовании. Недавно сама у них закупала плиты в свою закусочную. Оборудование исправно работает, пока претензий нет. Так что не проводите эксперименты. покупайте действительно то, что подходит для приготовление пиццы. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Samochka666
Зарегистрирован: 02.06.2020 Сообщения: 3
|
Добавлено: Чт Июл 02, 2020 6:42 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Очень прикольная штука) Для играманов это просто ПУШКА. Недавно познала для себя мир онлайн казино http://frank-casinoofficial.com/ очень прикольная игруха. Пока только в плюсе !!! |
|
Вернуться к началу |
|
|
|