Пицца-пицца   все о пицце
Доставка пиццы Пиццерии Москвы Интересные факты о пицце Как приготовить пиццу Книги о пицце Пицца и бизнес О портале Пицца-пицца Форум
   ПользователиПользователи   РегистрацияРегистрация   ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 
Не получилось в микроволновке

 
Создать тему   Ответить на тему    Список форумов -> Обсуждение рецептов пиццы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Anchutka



Зарегистрирован: 13.09.2005
Сообщения: 1

СообщениеДобавлено: Вт Сен 13, 2005 10:47 am    Заголовок сообщения: Не получилось в микроволновке Ответить с цитатой

Люди, пожалуйста, подскажите! Я сделала в первый раз в жизни пиццу, сделала в микроволновке. Не получилось. Почему?
Тесто на дне не пропеклось совершенно, а по краям получилось жесткое как сухарь. Начинка получилась что надо!
А ведь я здесь же на сайте прочитала, что лучше всего готовить пиццу в микроволновке, а у меня не получилось. Тесто покупное, слоеное дрожжевое. Может надо обычное дрожжевое тесто попробовать?
У кого есть опыт подскажите, плиз!
И еще другой вопрос: можно ли готовить пиццу в микроволновке без функции гриля? Мне вобщем-то румяная корочка не очень важна, но тесто должно же пропекаться и не высыхать?
Жду советов умудренных опытом. Заранее спасибо.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
mona-68



Зарегистрирован: 13.10.2005
Сообщения: 11

СообщениеДобавлено: Сб Окт 15, 2005 7:13 am    Заголовок сообщения: Re: Не получилось в микроволновке Ответить с цитатой

[quote="Anchutka"]Люди, пожалуйста, подскажите! Я сделала в первый раз в жизни пиццу, сделала в микроволновке. Не получилось. Почему?
Тесто на дне не пропеклось совершенно, а по краям получилось жесткое как сухарь. Начинка получилась что надо!
А ведь я здесь же на сайте прочитала, что лучше всего готовить пиццу в микроволновке, а у меня не получилось. Тесто покупное, слоеное дрожжевое. Может надо обычное дрожжевое тесто попробовать?
У кого есть опыт подскажите, плиз!
И еще другой вопрос: можно ли готовить пиццу в микроволновке без функции гриля? Мне вобщем-то румяная корочка не очень важна, но тесто должно же пропекаться и не высыхать?
Жду советов умудренных опытом. Заранее спасибо.[/quote]

Привет! Кто вам сказал такую ерунду, что пиццу можно готовить в микроволновке? НИКОГДА пицца в микроволновке не получится вкусной. Вы правильно заметили, что микроволновка сушит, так вот если хотите вкусную пиццу, готовьте ее только в духовке, печи, а тесто на пиццу можно брать любое.С уважением, mona.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Liz



Зарегистрирован: 08.10.2006
Сообщения: 2

СообщениеДобавлено: Вс Окт 08, 2006 3:34 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Да, в микроволновке лучше не готовииь! я там многа что готовила, и даже просто замороженную пиццу (!) разогревала, на полторы минуты передержала - она такая сухая стала, а внутри какая-то сырая Confused
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Создать тему   Ответить на тему    Список форумов -> Обсуждение рецептов пиццы Часовой пояс: GMT
Страница 1 из 1

 
Перейти:  
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах


Powered by phpBB 2.0.5 © 2001, 2002 phpBB Group
Rambler's Top100 Powered by Flede