|
|
Рецепт пиццы с тунцом и помидорами
Замесить дрожжевое тесто, раскатать в пласт и выложить на противень, чуть загнув края. Измельчить рыбу и равномерно выложить на тесто. Сверху положить нарезанные мелкими дольками помидоры. Сладкий перец очистить от семян, нарезать полукольцами, посыпать им пиццу, украсить маслинами и мелко нарезанной зеленью петрушки. Сверху политы маслом, смазать майонезом и запекать в горячей духовке 15 — 20 минут.
Тесто для пиццы: мука пшеничная - — 250 г, масло сливочное — 50 г, яйца — 2 шт., дрожжи — 25 г, сахар — 2ч. ложки, молоко — 100 г.
Начинка для пиццы:Тунец (консервы) — 185 г, масло оливковое — 2 ст. ложки, майонез — 3 ст. ложки, маслины — 2 ст. ложки, помидоры (крупные) — 4 шт., перец сладкий (стручки) — 2 шт., петрушка (зелень), перец черный молотый, соль.
Версия для печати
Вернуться к разделу "Рецепты пиццы с рыбой или морепродуктами"
Обсудить статью на форуме.
|
| Рецепт пиццы с тунцом и помидорами |
|---|
Замесить дрожжевое тесто, раскатать в пласт и выложить на противень, чуть загнув края. Измельчить рыбу и равномерно выложить на тесто. Сверху положить нарезанные мелкими дольками помидоры. Сладкий...
подробнее..
|
| Рецепт пиццы с рыбой и авокадо |
|---|
Приготовить дрожжевое тесто, раскатать в пласт и выложить на противень, смазанный жиром. Филе трески отварить в 1 л воды, приправив солью, перцем, лавровым листом и 1 ст. ложкой уксуса, остудить....
подробнее..
|
| Рецепт пиццы с кильками |
|---|
Приготовить дрожжевое тесто опарным способом по основной рецептуре. Сделав опару, замесить тесто с добавлением растительного масла и поставить его подниматься примерно на 1 час. После этого еще...
подробнее..
|
| Рецепт пиццы с угрем и картофелем |
|---|
Угрей очистить, нарезать кусочками. Очищенный картофель нарезать ломтиками. Угрей и картофель положить в маринад из растительного масла, мелко нарезанного чеснока, соли и перца на 1 час. На доске...
подробнее..
|
| Рецепт пиццы с тунцом и маслинами |
|---|
Замесить дрожжевое тесто на опаре, раскатать и выложить на смазанный жиром противень. Помидоры нарезать на мелкие кусочки, добавить измельченный чеснок, тертый сыр «Пармезан», перец, соль — по вкусу...
подробнее..
|
| Рецепт пиццы с копченой рыбой |
|---|
Замесить тесто из муки, дрожжей, растворенных в теплом молоке, яиц, сахара и тщательно вымесить, чтобы не было комков. Добавить слегка подогретое масло и еше раз вымесить. Дать тесту подойти. Рыбу...
подробнее..
|
|
