|
|
Рецепт пиццы с брынзой и оливками
Приготовить дрожжевое тесто, раскатать его в пласт и выложить на смазанный маслом противень. Помидоры нарезать дольками, перец и лук полукольцами. Смешать овощи, добавить нарезанный соломкой маринованный огурец, поперчить и посолить по вкусу. Овощную смесь выложить на тесто, сверху разложить брынзу, порезанную кубиками. Пиццу украсить оливками, залить сметаной и выпекать в духовке 20 минут.
Тесто для пиццы: мука пшеничная — 250 г, масло сливочное — 50 г, яйца — 2 шт., дрожжи — 25 г, сахар — 2ч. ложки, молоко — 100 г, соль.
Начинка для пиццы: брынза — 150 г, оливки — 10 шт., сметана — 100 г, помидоры — 4 шт., огурец (маринованный) — 1 шт., перец сладкий (стручок) — 1 шт., лук репчатый — 1 шт., петрушка (зелень) — 4 ст. ложки, перец черный молотый, соль.
Версия для печати
Вернуться к разделу "Рецепты пиццы с сыром или творогом"
Обсудить статью на форуме.
|
| Рецепт пиццы с творогом и помидорами |
|---|
Замесить слоеное тесто и поставить в холодильник на 2 — 3 часа, после чего раскатать в пласт и выложить в форму с невысокими краями. Творог смешать с яйцами и выложить на тесто. Помидоры нарезать...
подробнее..
|
| Рецепт пиццы с плавлеными сырками |
|---|
Замесить дрожжевое тесто на опаре, дать подойти и еще раз тщательно вымесить. После чего тесто раскатать в тонкий пласт, выложить не противень, смазанный жиром, загнув края по бокам. Отварное филе...
подробнее..
|
| Рецепт пиццы «Калцоне» |
|---|
Приготовить дрожжевое тесто на опаре. Раскатать 4 одинаковых пласта в форме кругов. Смазать противень жиром и выложить круги из теста, пропитав их оливковым маслом. Приготовить начинку, для чего...
подробнее..
|
| Рецепт пиццы с сыром |
|---|
Приготовить нежное слоеное тесто, раскатать его в форме листа, положить на сковороду, смазанную жиром, закрыв дно и стенки. Покрыть сыром, нарезанным ломтиками, яйцами, взбитыми с солью, перцем и...
подробнее..
|
| Рецепт пиццы с брынзой и оливками |
|---|
Приготовить дрожжевое тесто, раскатать его в пласт и выложить на смазанный маслом противень. Помидоры нарезать дольками, перец и лук полукольцами. Смешать овощи, добавить нарезанный соломкой...
подробнее..
|
| Рецепт пиццы с луком и сыром |
|---|
Замесить тесто из масла, сметаны, муки. Разделить его на 3 равные части. Каждую часть раскатать в виде тонко кружка, положить на противень, поверхность теста cмазать желтком, положить в центр кружок...
подробнее..
|
|
